期間限定のブイヤベースです。

年末年始恒例のブイヤベース!!!です。

丁寧にに火入れされた鮮魚や牡蠣に、オマール海老が盛り付けられるとより一段と豪華な印象になりますね〜。

手間暇かけた濃厚な魚介のスープを流し込み‥完成です。

サフランとにんにくの調味料はお好みで加えてお楽しみくださ〜い。

今年はいつもよりお召し上がりいただける期間を少し長めに調整いたしました。1/9(月)のディナーまでご用意いたします。3連休中お席にたくさん空きがあります!どうぞよろしくお願い申し上げます。