横浜・石川町・元町中華街でジビエ・鹿肉・肉料理とワインのフレンチ

横浜市中区、石川町、元町中華街にて店を構えるフレンチ
「Restaurant EISUKE（レストラン エイスケ）」では、普段のお食事から、誕生日・記念日やデート、接待、各種お集まりなど、幅広いシーンにてランチ、ディナー問わずプリフィックスコースをご提供しております。

気負わずに本格的なフランス料理をお楽しみいただくことが、当店が何より大切にする心。だからこそ、素材選びから味付け、盛り付けに至るまでの調理の工程はもちろん、空間から魅せるおもてなしにも一切妥協いたしません。五感を通してお楽しみいただければ嬉しい限りです。

お肉のテリーヌ

鹿肉の様々な部位をはじめ、鶏肉や豚肉を贅沢にたっぷりと使用したテリーヌは、シンプルにお肉の旨味を楽しめる自慢の逸品です。食べ進めるごとに異なる食感や味わいは、癖になること間違いありません。